Pizza de chocolate.

      Hoy tarde de frío que apetece....CHOCOLATE.

Mi hijo mayor me dice...¿sabes lo que me apetece?, un brownie, ¿lo hacemos?

Pero como no tenía nueces y a el no le gusta ni con oreos, ni cookies, pues le digo y porque no una pizza de chocolate....

Imaginaos los ojos vueltos del revés, y eso existe, me responde... jajjajajaja

Esta es de el foro MR, pero se la vi a mi Canelona de mi corazón, y la origina l es de Edel, el  nick de Mariló.

ingredientes:

-100gr de chocolate negro troceado

 -70gr de chocolate con leche troceado
 -70gr de chocolte blanco troceado

y... lo que se quiera, nutella o nocilla como si fuera el tomate en la pizza tradicional. Va en gustos, a mi me gusta más con solo el chocolate fundido, pero probad, en gustos.

 Almendras picadas, nosotros pusimos fideos de cholocate de colores y guidas con plátano en trocitos.

Lo que se os ocurra

Hacéis  la masa de pizza que soléis hacer, si dejarla levar, la estiráis muy finita y la ponéis al horno a 200º  previamente precalentado.

Se os levantará y harán pompas como si fuera una pan árabe pá entendernos. no pasa nada se pincha un poquillo y de nuevo al horno.

Pasados 10 minutos, la sacamos.

Y ponemos encima todos los ingredientes, otros 10 minutillos, vigilad el horno.

Y  chocolate en vena, como si merendásemos pan con chocolate, mucho chocolate.

Como os digo una receta ideal  para hacerla con niños.

la receta que yo uso para la pizza:

100gr de agua
25gr de aceite de girasol
Medio cubito de levadura fresca (5-10gr)
200gr de harina
1 cucharadita de azúcar o sal

En el vaso ponemos el agua y el aceite. Programamos 1 minuto, 37º, vel. 2

Añadimos la levadura y la mezclamos unos segundos, vel.4
Añadimos la harina y la sal o el azúcar. Mezclamos 10 segundos, vel.4. y 30 segundos, velocidad espiga. Al sacar la masa, si nos queda algo bajo las cuchillas, cerramos y damos golpes de turbo para que salgan esos restos hacia las paredes y aprovecharla toda.

Que os guste, sed felices y seguid horneando deseos.

EDITO a la mañana siguiente:

Con el chocolate frio, durito deciros que está también deliciosisimo. Yo la  otro dia hare el doble para que me sobre y comerla de las dos formas. 

bss.