CAMISETAS PERSONALIZADAS

viernes, 22 de abril de 2011

magdalenas de naranja

Yo todas las magdalenas que os pongo estan riquisimas y no se con cual quedarme pero mi pequeño parece ser que ya ha elegido.A por ellas.
El enlace de la amiga que me las enseñó canecositas 



1/2 naranja de zumo con piel
4 huevos (200gr)
200gr de azucar
200gr de aceite de girasol
220gr de harina normal 1 pellizco de sal
1 sobre de Levadura Royal
Azucar para espolvorear

Preparación

Precalentar el horno a 250º
Ponga en el vaso la naranja, junto con los huevos y el azúcar, programe 3″ minutos, temp.37º velocidad 5.
Volver a programar el mismo tiempo y velocidad, pero sin temperatura.
Incorporar el aceite al vaso y mezclar 5 seg.vel 5
Añadir la harina, la levadura y el pellizquito de sal, y programar 8 seg, vel.6
Verter la mezcla en una manga pastelera y dejar reposar 30 minutos en el frigo.
Colcoar los moldes en la bandeja del horno, rellenarlos 3/4 partes y espolvorear con azucar.
Bajar la temperatura del horno a 220º. Introducir la bandeja y hornear durante 15 minutos aproximadamente.

El gran truco para que salgan altitas y con copete es poner los papeles de las magdalenas dentro de una flanera o en las flaneras desechables de aluminio, y rellenarlas hasta arriba para que salgan bien grandecitas

6 comentarios:

  1. que bonitas te quedan las madalenas! suben un montón, esas no hace falta decorarlas porque tienen una pinta barbara, un día de estos pruebo tus recetas.
    Lourdes (pasteles encantados)

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  2. gracias bonita, pruébalas verás qu riquísismas. muac

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  3. He hecho las madalenas tal y como dices. Metí los papeles dentro de flaneras y se me han desbordado todas. no me subieron hacia arriba. ¿Qué habré hecho mal? De sabor están muy ricas, pero de presencia fatal.

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    1. Veve, no se qué te pudo pasar. Lo de tener el horno alto y al rato bajarlo es muy importante. Otro día en lugar de llenarlas hasta arriba deja medio centímetro libre. muchos besos y lo siento mucho.

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    2. Mañana las vuelvo a hacer. Ya te contaré. Un saludo, guapa.

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  4. preciosas magdalenas , a mi sobrino Aaron son las que mas le gusta , me llama la ta Loli la de las magdalenas jajajaajajaj

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